右玉羊品牌有保障

原发表日期:2014-09-28

作者:刘成根王涛

    “右玉羊肉色泽鲜红、肉质鲜嫩、味道鲜美,而且营养丰富,我这是第5次来啦!”从北京驱车赶来山西右玉县买羊肉的张浩楠说。笔者在该县李达窑乡林家堡村看到,五六辆越野车停靠在村里活动中心门口,村民李旺财正熟练地将整只羊分割开,用保鲜膜包好,放到顾客车上。而村民王根卯,则手拿一沓票子,正在高兴地数着。

    “我去年养了50只羊,种了40亩地。全年纯收入大概是个四万多元钱,养羊我就收入了两万七,占到了收入的六成多。下一步,我打算继续扩大规模,实现养殖与加工销售一条龙……”王根卯兴奋地说。如今,在该县,像李旺财和王根卯这样发“羊财”的农民越来越多,养羊已然成为当地农民增加收入的重要来源。

    “右玉的羊肉为啥好?因为羊儿喝的是天然矿泉水,住的是‘别墅’,吃的是中草药。其肉质中的营养价值高于同类产品,特别是钾、镁元素含量比其他羊肉含量都高。而且它是全省第一个荣获国家地理标志农产品的畜产品,品牌有保障。”该县农委主任张继业告诉笔者。

    近年来,该县把发展绿色生态羔羊作为促进农民增收的龙头产业,实现园区化布局、产业化经营。截至目前,全县已建成专业的养殖园区120多家,羊饲养量达到80多万只,肉羊养殖户达1.02万户,农民人均增收3300元。养羊收入占全县农民人均纯收入的60%以上。 

    “右玉羊肉色泽鲜红、肉质鲜嫩、味道鲜美,而且营养丰富,我这是第5次来啦!”从北京驱车赶来山西右玉县买羊肉的张浩楠说。笔者在该县李达窑乡林家堡村看到,五六辆越野车停靠在村里活动中心门口,村民李旺财正熟练地将整只羊分割开,用保鲜膜包好,放到顾客车上。而村民王根卯,则手拿一沓票子,正在高兴地数着。

    “我去年养了50只羊,种了40亩地。全年纯收入大概是个四万多元钱,养羊我就收入了两万七,占到了收入的六成多。下一步,我打算继续扩大规模,实现养殖与加工销售一条龙……”王根卯兴奋地说。如今,在该县,像李旺财和王根卯这样发“羊财”的农民越来越多,养羊已然成为当地农民增加收入的重要来源。

    “右玉的羊肉为啥好?因为羊儿喝的是天然矿泉水,住的是‘别墅’,吃的是中草药。其肉质中的营养价值高于同类产品,特别是钾、镁元素含量比其他羊肉含量都高。而且它是全省第一个荣获国家地理标志农产品的畜产品,品牌有保障。”该县农委主任张继业告诉笔者。

    近年来,该县把发展绿色生态羔羊作为促进农民增收的龙头产业,实现园区化布局、产业化经营。截至目前,全县已建成专业的养殖园区120多家,羊饲养量达到80多万只,肉羊养殖户达1.02万户,农民人均增收3300元。养羊收入占全县农民人均纯收入的60%以上。 

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